В Тверской области научат готовить расстегаи, кулебяки и сбитень

16 октября в 12.00, в Торжке, во Всероссийском историко-этнографическом музее, пройдет мастер-класс Алены Андреевой «Не красна изба углами, а красна пирогами». Как сообщает сайт музея, тверской этнограф Алена Андреева расскажет, почему пироги на Руси пользовались особым почетом и до сих пор считаются исконно русским блюдом, обязательно поделится секретами приготовления расстегаев и кулебяк.
Прочитать в источнике