Каждый россиянин выкидывает в среднем 88 кг еды в год

Об этом рассказал глава Минприроды Александр Козлов в интервью изданию «Российская газета». В стране объем пищевых отходов оценивается примерно в 17,9 млн тонн ежегодно — это около 40% всех ТБО. Большая часть пищевых отходов приходится на конечных потребителей — покупателей (71%). Остальные — это отходы ритейла и организаций общественного питания.
Прочитать в источнике